生ひじきで☆ブロッコリーの芯で彩りのひじきの煮物☆ レシピ・作り方

生ひじきで☆ブロッコリーの芯で彩りのひじきの煮物☆
  • 約15分
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生ひじき

材料(4人分)

  • 生ひじき 1パック
  • 厚揚げ豆腐 1/4丁
  • 竹輪 1本
  • 油揚げ 1/8枚
  • ブロッコリーの芯 6グラム
  • カツオ出し汁 300cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます

    厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
  2. 2 鍋にカツオ出し汁、具材を入れて火にかけていきます
  3. 3 2に、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です

きっかけ

生ひじき買いました

おいしくなるコツ

甘めに作りました

  • レシピID:1980023349
  • 公開日:2018/02/17
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじきちくわ
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