バレンタインにハートのガトーショコラ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
刻んだチョコとバターをボウルに入れて湯煎で溶かし、しっかりツヤがでるまで滑らかにする。
◇オーブンを180度に予熱開始。
- 2 1が滑らかになったら生クリームを入れて混ぜ、さらに溶き卵と砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3 薄力粉とココアを振るいながら２に入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜ、仕上げにブランデーを入れる。
-
4
バター（分量外）を内側に塗ったケーキ型に流し入れオーブンで20分～30分焼いて出来上がり。
※串を刺して何も付いてこなければOK） -
5
甘さ控えめなので、お好みで食べる時に生クリームを添えたり、粉砂糖を振ってお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- ガトーショコラ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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