簡単!トマト缶で作るミネストローネ風トマトスープ レシピ・作り方

簡単!トマト缶で作るミネストローネ風トマトスープ
  • 約15分
  • 300円前後
ikeri
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ぐつぐつ煮込むだけ!簡単、美味しい、栄養満点!オリーブオイルで炒めずカロリーオフ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリをサイコロ状にカット
    ※じゃがいもは水にさらす
    ※時間がない場合は人参は薄いいちょう切りで可
    ※ない野菜は入れなくてOK
  2. 2 野菜を鍋に入れ、浸るくらいの水で沸騰させる、コンソメを入れ溶かしたら、トマト缶を入れる
  3. 3 野菜が柔らかくなったら塩胡椒で味を整え、ソーセージを入れる。ソーセージが温まったらパセリをちらして完成!
    ※ソーセージはベーコンでも可
    ※パセリでなくバジルでも美味しい

きっかけ

ミネストローネを簡単に美味しく作りたくて!

おいしくなるコツ

作った次の日も味が馴染んで美味しいです

  • レシピID:1980022913
  • 公開日:2018/01/11
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カテゴリ
トマト缶トマト全般トマトスープ簡単夕食ミネストローネ
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