トロトロ★豚肉と大根と中華風煮込み★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肩肉と★をビニール袋に入れてよく揉み込み冷蔵庫で30分程寝かせる。
- 2 大根は大きめの乱切りに、えのきは食べやすいようほぐし、長ネギは斜め切りにする。♡を混ぜ合わせておく。
- 3 1の豚肩肉を油を引いたフライパンで炒め、2の材料も入れる。♡を入れて落し蓋をして、さらに蓋をする。15分くらい煮込み、片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
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