里芋と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゆでたけのこは、食べやすい大きさにカットして下茹でします。
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2
人参を乱切りします。
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3
里芋を、軟らかくなるまで下茹でします。
-
4
カットした鶏照り焼と、１・２・３の野菜を煮ます。（水、酒、みりん、醤油、砂糖、味の素を加えておきます。）柔らかくなったら余分な水分を、強火で飛ばします。
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5
出来上がりです。
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