エリンギとお吸い物の素でキノコご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 2合
- エリンギ 1本
- お吸い物の素 2袋
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 お米は洗って水に30分浸してからザルにあげておく。
-
2
エリンギは3mmくらいの厚さにして適度な大きさに切る。
- 3 お湯1カップくらいに吸い物の素を入れて溶かし、☆の調味料をいれる。
-
4
釜に米を入れてエリンギを乗せ、３を入れて足りない分、水を足して炊く。
※炊飯器に炊き込み用のメニューがあれば選ぶ。 - 5 炊きあがったらしゃもじで静かにかき混ぜて10分ほど蒸らしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- エリンギお吸い物その他の炊き込みご飯
- 料理名
- キノコご飯
デラみーやん
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つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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