玉子と鶏そぼろとシラス菜の三色丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵をよく溶いて☆で味付けをし、油をひいたフライパンで弱火で炒って玉子そぼろを作る。
- 2 小鍋に★の材料を入れて煮立つ前に挽肉と生姜を加え、かき混ぜつつ汁気が無くなるまで炒って鶏そぼろを作る。
- 3 大根はは細かく切って、油を引いたフライパンで弱火で炒め、※で味付けして、汁気が無くなってきたらしらすを加えて火を止める。
- 4 温かいご飯に1.2.3を盛り付け、生姜甘酢漬けを添えて出来上がり。
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- 料理名
- 三色丼
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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