フライパンで作る簡単イタリアン鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは薄くスライス、同じくらいにトマト、ピーマン、パプリカも薄く切る。
ベーコンは細切りでも大きめサイズでも好みで。 - 2 小鍋にガーリックオイルをひいてじゃがいもを並べ、その上にトマト、ピーマン、パプリカ、ベーコンを重ねていき、塩コショウして最後にチーズを乗せる。
- 3 蓋をして極弱火で15分くらい蒸し焼きにする。
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4
チーズが溶けたら出来上がり。
塩コショウだけで十分ですが、好みでケチャップなどつけても♪
きっかけ
昔読んだ漫画のメニューをおぼろげに再現してみました。
おいしくなるコツ
器によそう際に崩れて見た目が汚くなってしまいまいたが、土鍋などで作ってそのまま卓上に出すと保温もできるし見た目も豪華でいいと思います。
- レシピID:1980022191
- 公開日:2017/11/05
関連情報
- 料理名
- イタリアン鍋
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Chai2021/03/15 15:07余っていたとろけるスライスチーズを全部入れて作ったらクリーミィで美味しく出来ました!