アスパラの豚バラまき串 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスはピーラーで袴を取り、根元が固かったら落とします。熱湯に塩を入れて２分茹でます。

   

2. 2 すぐに氷水にとって冷やします。

   

3. 3 まな板に豚バラ肉を斜めに置きます。アスパラを巻いていきます。

   

4. 4 食べやすい長さにカットします。４センチくらいにしました。

   

5. 5 串に刺します。塩コショウを振っておきます。

   

6. 6 あらかじめ予熱しておいた魚焼き両面グリルで焼きます。

   

7. 7 出来上がりです。