トマトとシソでさっぱり冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は半分に切り、重曹を入れたお湯で沸騰しないように弱火で温めたら器に入れ、出てきた水はこまめに切っておく。
※冷蔵庫で冷やしてもOK。 -
2
シソの葉はキッチン鋏で細切りにする。
トマトはタネを取り、細かく切っておく。 - 3 シソとトマトを豆腐に乗せて★を合わせたタレをかけて出来上がり。
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- 料理名
- 冷奴
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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