トマトとアボカドとキュウリの和風ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト(熊本県産） 1個
- 塩 少々
- きゅうり(埼玉県産） 1/2本
- アボカド 1/2個
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★醤油 大さじ1/2
- ★酢 小さじ1
- ★レモン汁 小さじ1
- ★わさび（チューブ） 小さじ1/2
作り方
-
1
トマト（JAやつしろ）は乱切りにして塩少々振り、水気を出すと共に下味をつけておく。
キュウリは半分にして斜め薄切りにしておく。
-
2
★を合わせて良く混ぜておく。
※わさびは少量の醤油で最初に溶いておくと混ぜやすい。 - 3 器にキュウリを並べ、トマトとスプーンでくり抜いたアボカドを盛り付け、２のドレッシングをかけて出来上がり。
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- 料理名
- サラダ
デラみーやん
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たまゆきさん2021/01/28 10:28
鰹節も混ぜてみました。
とても、美味しかったです。
ありがとうございました。
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