ニンニクの保存方法 レシピ・作り方

ニンニクの保存方法
  • 約10分
  • 100円以下
だんご7
だんご7
こうして冷凍しておけば3か月は持ちます。

材料(?人分)

  • ニンニク 3個
  • ジップロック 1枚

作り方

  1. 1 ニンニクは小房に分けます。このとき皮は剥きません。ジップロックに入れます。
  2. 2 できるだけ空気を抜いてチャックを閉め、冷凍庫で保存します。こうすることで3か月は持ちます。

きっかけ

本物のニンニクはニンニクチューブとはやっぱり違うなあ、と思ったので買いましたが、萎びてくるので、いっそ凍らせてしまいました。

おいしくなるコツ

皮を付けたまま凍らせることで、空気に触れずに鮮度が保てます。

  • レシピID:1980020021
  • 公開日:2017/05/12
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つくったよレポート(5件)

  • super J
    super J
    2021/07/12 16:51
    ニンニクの保存方法
    3玉入りを買ったので、1玉をこの方法で保存しました!薄皮は残してOKだとすぐに出来ました!ありがとうございました☆
  • ◎りょう0123◎
    ◎りょう0123◎
    2021/05/11 18:00
    ニンニクの保存方法
    にんにく大好きなので大変参考になりました!ありがとうございます!
  • イーヨーさん
    イーヨーさん
    2020/08/02 19:45
    ニンニクの保存方法
    レシピありがとうございました
  • Narupan
    Narupan
    2019/10/21 17:13
    ニンニクの保存方法
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございます(^^)

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