鶏団子汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏団子 8個
- 大根、人参、ねぎ、もやし 合わせて300ℊ
- 水 600㏄
- 鶏がらスープ顆粒 小1
- 酒 大2
- 白だし 大2
- 塩コショウ 少々
- なると 3センチ
作り方
-
1
大根、人参、なると、ねぎは3mmの厚さにスライスしておきます。鶏だんご、もやしも用意します。
-
2
水、酒、白だし、鶏ガラスープ顆粒で、１の大根、人参、鳴門、ねぎ、もやし、鶏団子を煮込みます。塩コショウで味を調えます。
-
3
出来上がりです。
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