1人1個の贅沢卵の具沢山の粕汁(*^^*)☆ レシピ・作り方

1人1個の贅沢卵の具沢山の粕汁(*^^*)☆
  • 約15分
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1人1個の卵

材料(2人分)

  • 2個
  • 丸大根 10グラム
  • 細ごぼう 1/4本
  • 油揚げ 1/8枚
  • 人参 4グラム
  • 本だし 1袋
  • 酒粕 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 細ごぼうを下茹でしておきます
  3. 3 鍋に水、丸大根、細ごぼう、人参、油揚げを入れてから火にかけていきます
  4. 4 3に、本だし、酒粕、味噌で味付けしてから、卵を落としてお好みの卵の固さになったら完成です

きっかけ

卵消費に

おいしくなるコツ

卵が入って美味しいと思います

  • レシピID:1980017949
  • 公開日:2017/01/13
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カテゴリ
粕汁にんじん
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