野菜ジュースでミネストローネスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オリーブオイルをひいたフライパンで、ミックスベジタブル、人参、タマネギ、キャベツ、じゃがいも、ベーコンをカットしたものを炒めます。
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2
水、野菜ジュース、コンソメと炒めた野菜を混ぜて煮ます。
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3
野菜が柔らかくなったら、ツナ缶を入れ塩コショウで味を調えます。
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4
器に盛り付けます。
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- 料理名
- ミネストローネ
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