めんつゆで。ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ひじき（パウチ入り） 2パック
- 高野豆腐 2個
- にんじん 1本
- かにかま（ちくわでも） 1パック
- ★めんつゆ 3倍濃縮 大さじ３
- ★砂糖 大さじ１
- ★水 大さじ６
- ★酒 大さじ１
- ごま油 小さじ１
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻す。軽く絞って一口サイズに切る。にんじんを細切りにする。カニカマをほぐしておく。
- 2 鍋を熱し、ごま油を入れる。そしてにんじん、ひじき、かにかまを入れて炒める。にんじんが柔らかくなったら高野豆腐をいれる
- 3 そして★を入れて煮汁が半分くらいになるまで煮る。
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nosso2021/10/28 14:56
お弁当に♪簡単で美味しい！カニカマ入りいいですね❤Thank you(*´ω`*)
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