しいら（魚）フライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
シイラは血合いを取ると、1切れが半分になります。
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2
半分にします。
-
3
シイラに塩コショウを振り、衣（小麦粉➡溶き卵➡パン粉）を付けてサラダオイルで揚げます。
-
4
タルタルソースをたっぷりかけて食べます。
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