プルるん♡美味しいりんごのミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンを水でふやかしておく。
2. 2 お好みで細かく切ったりんごに、分量の砂糖を振りかけておく。

   

3. 3 こんな感じに、砂糖が浸透したらＯＫ！

   

4. 4 弱火で加熱し、ジャムを作る感じで加熱する。焦がさないように、木べらで混ぜながら・・・

   

5. 5 ＜4＞の中に牛乳を入れる。80度くらいに温まったら、<１>を入れて、しっかりゼラチンを溶かす。最後にバニラエッセンスを入れてできあがり！

   

6. 6 粗熱のとれた<５>を容器に入れて、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めてできあがり！