なすトマトミートグラタン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き色を付けます。
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2
トマトのスライスしたものとなすを、耐熱皿に並べます。
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3
オリーブオイルをひいたフライパンで、しょうが、タマネギみじん切りを炒めます。ひき肉を加え炒め、カレー粉、白ワイン、ソース、砂糖を加え、炒めます。
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4
２に、炒めた挽肉と、チーズを乗せて焼きます。180度20分。
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