糖質制限☆トマト入り豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにします。

   

2. 2 トマトを 2 cm 程度の角切りにします。

   

3. 3 生姜をすりおろし、すべての調味料 (しょうゆ、酒、ラカント S) を混ぜて、合わせ調味料を作ります。

   

4. 4 フライパンに油をひいて中火で熱した後、豚肉の小間切れを炒めていきます。

   

5. 5 豚肉が大まかに火が入ったら、玉ねぎを入れて炒めます。

   

6. 6 全体的に火が通ってきたら、トマトと 3 の合わせた調味料を入れます。

   

7. 7 全体的に混ぜた後に蓋をして 5 分程度蒸し焼きにします。

   

8. 8 トマトが煮崩れてきたらできあがりです。