HBにお任せ アマニパン 半斤 レシピ・作り方
材料（１/2斤人分）
- 強力粉 125ｇ
- 粗塩 2ｇ
- 砂糖 4ｇ
- パームオイル 5ｇ
- 米酢 小さじ1杯
- 冷水 90ｇ
- パネトーネマザー 大さじ1/2杯 (5.3ｇ)
- ローストアマニ粒 20ｇ
- 料理酒 大さじ1杯
作り方
- 1 レーズンコールが鳴るまで アマニ粒を料理酒に浸けます
-
2
パンケースに 強力粉・塩・砂糖・パームオイル・米酢を入れ
最後に水を回し入れセット -
3
食パンコースでスタート
水溜まりが見えなくなったら パネトーネマザーを入れ蓋をします -
4
レーズンコールが鳴ったら 料理酒に浸けたアマニ粒を入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
5
総カロリー 632kcal
重さ 236ｇ
4100ｇあたり 268kcal
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