炊飯器で簡単!タケノコご飯 レシピ・作り方

炊飯器で簡単!タケノコご飯
  • 約15分
  • 300円前後
た〜ちゃん0866
た〜ちゃん0866
美味しいホカホカのタケノコご飯~♡
5月に収穫したタケノコを冷凍して時々作っていまーす(^◇^)

材料(2人分)

  • 2合
  • ◇タケノコ(ゆでて下味のついたもの) 90g(レシピID1980016370)
  • ◇油あげ 10g
  • ◇にんじん 20g
  • ◇コブ 10㎝
  • ★だし汁 400cc
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★塩 少々
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 米は洗って、水気を切って炊飯器に入れる。その上に、◇を並べるように置いて、★を入れる。
  2. 2 30分から1時間してから、普通に炊く。(コブは一番上にのせる感じ♪)
  3. 3 炊けたら、よく混ぜて10分蒸らす。(コブは取り除く)
  4. 4 できあがり!

きっかけ

5月に収穫したタケノコがたくさん冷凍してあったので、シンプルなタケノコご飯を作りました。

おいしくなるコツ

米を洗ったら、しっかり水気を切る。 調味料を入れたら、30分から1時間浸水させる。 炊けたら、10分蒸らす。この3点が美味しくなるポイントです! ★ボリュームが欲しい時には、焼いた鶏もも200gを入れていまーす♡

  • レシピID:1980015490
  • 公開日:2016/09/18
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カテゴリ
たけのこご飯にんじん
料理名
タケノコご飯
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つくったよレポート(7件)

  • こむたん20201031
    こむたん20201031
    2023/05/08 01:43
    炊飯器で簡単!タケノコご飯
    美味しく炊けました(*^^*)ありがとうです(o´▽`o)ノ
  • AYUママ
    AYUママ
    2023/04/21 21:48
    炊飯器で簡単!タケノコご飯
    ご馳走さまです♪
  • mariron★
    mariron★
    2023/04/19 09:14
    炊飯器で簡単!タケノコご飯
    今年のタケノコをいただきました~。
    美味しかったです!
    ごちそう様でした♡
  • Tamuuuuuuママ
    Tamuuuuuuママ
    2023/04/16 09:07
    炊飯器で簡単!タケノコご飯
    美味しく作れました。

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