穴子の頭でダシ取り☆わかめと人参のお吸い物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 穴子の頭をトースターで3〜５分焼いておきます
- 2 人参を食べやすい大きさに切って、わかめを戻しておきます
- 3 鍋に水、人参、穴子の頭を入れて火にかけていきます
- 4 3に、醤油、みりんで味付けし、わかめを入れて一煮立ちし乾燥わけぎをふりかけ完成です
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物、穴子の頭、焼き穴子
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