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すぐできる! モロヘイヤのツナマヨポン♥ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すぐできる! モロヘイヤのツナマヨポン♥
  • 100円以下

今旬のモロヘイヤ!栄養価も超高くて、美容にも健康にも最高です!お酒のおつまみにも最適♥

作り方

  • 1

    庭で採れたモロヘイヤ!葉っぱをちぎり綺麗に洗う。家庭栽培の物を使う時には、食の安全を考慮して茎は捨てた方が良いみたいですね・・・。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら【1】を入れる。2,3分中火で茹でる。シナシナになったら、ザルにあげる。

  • 3

    こんな感じ!シナシナだよ!
    水気をしっかりきる!

  • 4

    包丁で千切りのように切ると、粘りがでてくる!

  • 5

    ボールに【4】を入れ、★を入れて、箸で混ぜ合わせる!
    よく混ざったらできあがり!
    仕上げに一味唐辛子をかけてできあがり♡

きっかけ

庭でモロヘイヤを栽培しているので!

おいしくなるコツ

※収穫したら、すぐに調理をする。できない時には、花瓶に花をさすように、コップに水を入れ、茎の部分をつけておく。そうでないと、モロヘイヤがしおれてしまいます
(*_*;

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1980015023

公開日:2016.07.03

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関連情報

料理名
モロヘイヤのおひたし!
料理用途
普段の料理
関連キーワード
モロヘイヤ簡単安い

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