破竹入り(*^^*)筑前煮☆ レシピ・作り方

破竹入り(*^^*)筑前煮☆
  • 約30分
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破竹うまいー

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 80グラム
  • 破竹 20グラム
  • こんにゃく 1/2枚
  • 人参 10グラム
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 250cc
  • 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鶏もも肉を酒に漬け込んでおきます

    こんにゃく、破竹を下茹でしておきます
  3. 3 鍋に油を入れてから、鶏もも肉を炒めていきます
  4. 4 3に、水、具材を全て入れてから、火にかけていきます
  5. 5 4に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です

きっかけ

破竹いただきました!

おいしくなるコツ

こんにゃくを、飾り切りしてます!

  • レシピID:1980014911
  • 公開日:2016/06/20
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カテゴリ
うま煮
料理名
破竹の筑前煮、破竹、
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つくったよレポート(1件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2016/08/13 21:00
    破竹入り(*^^*)筑前煮☆
    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆

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