パパっと簡単☆牛肉レタスチャーハン レシピ・作り方

パパっと簡単☆牛肉レタスチャーハン
  • 5分以内
  • 300円前後
cocoa◆
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卵かけご飯にしてから炒めるので、肉を一度取り出す手間なしで簡単パラパラチャーハンに☆☆

材料(1人分)

  • 牛肉 100~150g
  • ご飯 1.5人分
  • 1個
  • レタス 1/8個
  • ウェイパー 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ブラックペッパー たっぷり
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を敷き牛肉を炒める。

    その間にご飯を器に盛り、冷やご飯の場合はレンジで2分位チンしてから、炊きたての場合はそのまま卵を割り入れて軽く混ぜておく。
  2. 2 牛肉が少しカリカリになってきたら混ぜた卵かけご飯と、レタスを手でちぎりながら入れて炒める。
  3. 3 ご飯がパラパラになってきたらウェイパー、塩胡椒を入れて味を整えて鍋肌に醤油、ごま油を回し入れ、ささっと炒めて出来上がり☆

    ブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がれ☆☆

きっかけ

牛肉とレタスがあったので、旦那の夜食に☆

おいしくなるコツ

ブラックペッパーをたっぷりかけること☆☆

  • レシピID:1980014799
  • 公開日:2016/06/14
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カテゴリ
レタスチャーハンその他の牛肉・ビーフ
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牛肉 レタス チャーハン 簡単
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