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もち米の赤飯に☆うるち米混ぜご飯(*^^*) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 小豆

    ひとつかみ

  • うるち米

    1合

  • もち米

    1合

  • 小豆の煮汁

    1合

  • ☆水

    1合

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もち米の赤飯に☆うるち米混ぜご飯(*^^*)

混ぜりんこ☆

作り方

  • 1

    小豆を戻してから下茹でし柔らかくしておきます

  • 2

    もち米を洗ってから小豆と、小豆の煮汁を入れて通常通り炊いておきます

  • 3

    うるち米を洗ってから☆水で通常通り洗ってから炊飯器で炊いておきます

  • 4

    2、3が炊けたら、混ぜ合わせて完成です

きっかけ

どんなんかなぁー思って☆

おいしくなるコツ

小豆は前日に水でふやかしてから、火にかけてザル上げし冷ましてから使っています

レシピID: 1980014786

公開日:2016.06.24

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