つぶつぶ感が美味しぃよ　♡オレンジで寒天デザート♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オレンジを水でよく洗う。ギザギザスプーンを使ってオレンジの実と汁をとる。ヘタの裏側にあたるココの繊維！えぐり取らないように気を付けてね！取りすぎると穴があいてしまいます。。。

   

2. 2 《余談》
   もしオレンジに穴があいてしまったら・・・このようにサランラップを敷いてください！そうすれば、まだ使えます！

   

3. 3 絞った液を計量カップに入れてみると・・・今回は、オレンジ液８０ccがとれました。果肉は、それぞれの容器に入れて準備しておきます。

   

4. 4 200-80＝120
   となりましたので、冷蔵庫に残っていたパイナップル缶の汁を120cc使います。

   

5. 5 鍋に水と粉寒天を入れ沸騰したら、弱火で2分間煮詰める！これを忘れると固まらないよ！時々かき混ぜながら、様子を見てください。
6. 6 火を止めて、砂糖を入れて溶かす。次にオレンジ液とパイナップル缶液を入れてよく混ぜる。少し味見をして・・・少し甘いと感じられればOKです！甘味が足りない時は、砂糖を足してね♡

   

7. 7 荒熱をとってから、容器に見立てたオレンジの中に入れる。30分程室温におきます。少し固まったら、冷蔵庫で冷やして2時間くらいすると、冷たくて美味しいよ。
8. 8 完全に固まったら、できあがり～♡
   失敗作のサランラップのものについては、そっとずらして抜き取ったら少し見栄えは悪いけど大丈夫です！