現在地
餃子  > 

パリッと感がたまらない!何個でも食べれちゃう餃子★ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パリッと感がたまらない!何個でも食べれちゃう餃子★
  • 500円前後

野菜がたっぷり食べられて、熱々パリパリ家でもお店のような美味しさ♥

作り方

  • 1

    ◆の野菜をみじん切りにして、ポリ袋に入れる。その中に挽肉を入れて、揉むようにして混ぜる。ある程度混ざったら、★の調味料を入れて、再び混ぜる。

  • 2

    餃子の皮にタネを入れ、半円の淵に水を塗りながら、折り込み形を作っていきましょう。

  • 3

    バット一面に薄く小麦粉を振っておく。その上に、包んだ餃子を並べていく。小麦粉は、餃子同士がくっつかないように、焼く時に水と合わさってパリッと感が出せるので必ずしましょう!

  • 4

    熱したフライパン(フッ素加工)の上に油を引かずに餃子を並べる。蓋をして中火で3分。焼き目がついたら、ごま油大さじ2をフライパンの周りに回しながら入れる。蓋をとってから弱火で2分。

  • 5

    できあがり♡そのままでも味があるし、ポン酢でいただいても美味しいです♪

きっかけ

ニラが安くて手に入るので、家計にも嬉しいメニュー!冷蔵庫の残り物の野菜も消費できるし、メイン料理になるのでよく作りたくなりまーす♥

おいしくなるコツ

☆小麦粉をまぶしながら、餃子同士がくっつかないように気を付ける!
☆しいたけを入れても美味しかったですが、量は少なめの方がおススメ♡みじん切りも細かい方がいいですよ。大粒だと肉を邪魔してしまいます・・・。
☆餃子が余ったら、冷凍できますよ!

レシピID: 1980014632

公開日:2016.07.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.11.23

    味がついてて良いですね~。ビールが進みましたー。変な包み方して不細工ですが美味しかったです!レシピ、ありがとうございます<(_ _)>

    美味しそうな焼き色ですね♡おつまみにも合いそう~作っていただいて嬉しいです!こちらこそありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
パリパリ餃子
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
餃子

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲パリッと感がたまらない!何個でも食べれちゃう餃子★のページ上部へ