ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ、ゴーヤは食べやすい大きさにカットする。
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2
卵＋めんつゆ大1＋砂糖を、ごま油をひいたフライパンでさっと焼きます。お皿に取り出しておきます。
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3
豚肉は食べやすい大きさにカットし、フライパンで炒め、塩コショウしておきます。
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4
肉と、野菜を合わせて炒めます。
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5
卵も加え、めんつゆ大2で調味します。最後、塩コショウで味付けします。
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- ゴーヤちゃんぷる
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