鮭とキャベツのパスタ レシピ・作り方

鮭とキャベツのパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
焼き鮭の残りを使ったパスタ。イマイチ味にまとまりがない気がしたので改良の余地がありそうです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に、ニンニクは薄切り、鮭はほぐして、骨を取り除いておく。
  2. 2 パスタを時間通りに茹でて、茹で汁を少しとっておく。
  3. 3 オリーブオイルでにんにくを弱火で炒め、香りが出たらキャベツと鮭を入れて一緒に炒める。
  4. 4 茹で汁と塩コショウを入れて少し煮詰めたら、パスタをいれて具と絡めて、仕上げに醤油を入れて出来上がり。

きっかけ

鮭が余っていたけどご飯は無かったので。

おいしくなるコツ

何か味にまとまりがなかった…にんにくが良くなかったのか?次回はニンニク無しにしてみます。

  • レシピID:1980014166
  • 公開日:2016/05/07

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カテゴリ
鮭全般オイル・塩系パスタ
関連キーワード
パスタ キャベツ にんにく
料理名
パスタ
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