ピーマンの揚げびたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン ２個
- 揚げ油 適量
- ★麺つゆ 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★醤油 小さじ１
作り方
- 1 ピーマンは種を取って縦半分に切り、よく水気を拭いておく。
-
2
揚げ油で素揚げして、よく油をきる。
※揚げ時間はお好みでサッとでも良いし、匂いが気になる方は少しじっくり揚げて下さい。 - 3 ★を合わせた調味料の液にピーマンを熱いうちに漬けて出来上がり。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの揚げびたし
デラみーやん
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