コンソメジュリアン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はスライス、ベーコンは食べやすい形にカットします。
- 2 水菜と調味料と水以外の材料を、バターで炒めます。
- 3 調味料の入った水で煮ます。沸騰したら水菜を加えて、塩コショウで味を調えます。
きっかけ
水菜が余りそうだったので。
おいしくなるコツ
水菜は、生食できるので、食べるときに入れると色が変わらなくて良いかもしれません。
- レシピID:1980013938
- 公開日:2016/04/21
関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
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