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ニラのかき卵汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

ニラのかき卵汁
  • 100円以下

ふりかけご飯君(息子)に卵を摂らせたかったので。

作り方

  • 1

    ニラは3センチにカットする。

  • 2

    卵は割りほぐしておく。

  • 3

    水にほんだしを加えて沸騰したら、卵を入れます。味噌を溶き加えて、最後にニラを加えひと煮立ちさせます。

  • 4

    お椀に盛り付けます。

きっかけ

子どもが、朝寝坊で、ふりかけご飯だけの時も・・・朝食にたんぱく質を、と思い作りました。

おいしくなるコツ

ニラは味噌汁を温めなおすときにも入れると、色が変わらなくて綺麗で食欲アップ!

レシピID: 1980013892

公開日:2016-04-18 09:10:28.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.04.27

    にらと卵は相性がいいですよね~♪
    おいしい一品が簡単にできて助かりました(^o^)v

    レポートありがとうございます。簡単で美味しいですよね。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ニラと卵のかき卵汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
味噌汁

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