あっさり和風の出汁コンニャク炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- コンニャク 120g
- ★みりん 大さじ１
- ★砂糖 小さじ1
- ★麺つゆ 大さじ1
- ★醤油 大さじ１/2
- ゴマ油 適量
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 コンニャクは網目に包丁を入れて、味を染み込ませやすくして3cm×2cmくらいの大きさに切る。
- 2 フライパンを熱してゴマ油を入れ、コンニャクを焼き付けるように炒める。
- 3 コンニャクに軽く焼き目がつくくらい炒めたら、合わせておいた★の調味料を加えよく絡める。
- 4 汁気がなくなったら一味唐辛子を振ってざっと絡めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- コンニャク炒め
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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つくったよレポート（2件）
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きのう2023/08/05 13:54
おいしかったです。 -
takatatu212017/05/09 17:32
ダイエットにコンニャク料理研究中です。美味しかったです。
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