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里芋で★とろーりコロッケ(*^^*)★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 里芋

    5〜8個

  • 合挽きミンチ

    100g

  • 塩コショー

    3振り

  • 小麦粉

    40g

  • 50cc

  • パン粉

    80g

  • 450cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
里芋で★とろーりコロッケ(*^^*)★

里芋だと、ネバっとしてるからかな?
とろーりと少ししてたよ!

作り方

  • 1

    里芋を下茹でしてから、潰しておき、冷ましておきます。

  • 2

    1、合挽きミンチを混ぜ合わせてから、塩コショーで下味をし、成型しておきます。

  • 3

    小麦粉、水を混ぜ合わせてから、2を付けて更に、パン粉を付けておきます。

  • 4

    180度になった油で、3を揚げていき完成です。

きっかけ

夕食に作りました!

おいしくなるコツ

里芋に合挽きミンチで美味しいと思います。

レシピID: 1980012725

公開日:2016.06.30

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  • ねね39

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.09.27

    パンに挟みました♪
    とってもおいしかったです(*^-^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.12.15

    とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)

    おはようございます╰(*´︶`*)╯♡
    ありがとうございます☆
    とっても嬉しいです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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