納豆麹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆを電子レンジ６００ｗで１分１０秒加熱し、乾燥麹を加え３０分室温で放置します。

2. 2

   竹の子は小口切り（大きい部分は半月切り）、ネギはみじん切りにします。

3. 3

   １に２と納豆を加え混ぜ合わせたら完成。