根菜味噌 レシピ・作り方
材料（５２０ｇ人分）
作り方
- 1 電子レンジで使える容器に練り味噌の材料を入れかき混ぜまラップをして６００ｗ3分レンジをかけます。
- 2 一度取りだしかき混ぜたら再び1分レンジをかけさましておきます。
- 3 根菜をフードプロセッサーや包丁でみじん切りにします。少し大きめがおすすめ！
- 4 フライパンにごま油を入れ３を炒めます。全体に油が回ったら練り味噌を加え５分ほど中火で加熱してできあがりです。
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ゴロゴロ根菜たっぷりの根菜味噌です★