鶏ムネ肉を焼いて作る親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に、玉ねぎは5mmくらいの厚さに切っておく。
卵は軽く溶きほぐしておく。 - 2 小鍋にゴマ油をひき、鶏肉を弱火で焼き目を付ける。
- 3 いったん肉を取り出し、だし汁と☆の調味料、玉ねぎを入れて煮立たせ、肉を戻して少し煮込む。
- 4 卵を入れて少し煮込み、半熟で火をとめて、温めたご飯にのせる。
-
5
青のりを乗せてあれば蓋をして２分ほどしたらお召し上がりください。
※蓋が無い時はラップをする。
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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