キノコとささみのさっぱり和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切っり、にんにくは薄切りにする。
ぶなしめじは手でほぐしておく。 -
2
パスタを時間通りゆで、1分ほどささみも茹でて細かく裂いておく。
茹であがる直前に茹で汁をカップに取っておく。 - 3 オリーブオイルをフライパンに入れてニンニクを弱火で炒め、香りが出たらささみ、しめじ、キャベツを入れて炒める。
- 4 茹で汁と塩を入れてフライパンをゆすってトロっとさせる。
- 5 パスタを入れて、麺つゆも回し入れ全体をざっとソースと絡めたら出来上がり。
-
6
皿に盛りつけて青のりを振って召し上がれ。
※普通の海苔を切って乗せても美味しいです。
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- 料理名
- 和風パスタ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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