トマトを入れたジューシィなホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
5枚切り食パンを半分に開き、内側の面にバターを塗る。
(12枚切りのサンドイッチ用食パンならそのままでOK) - 2 トマトは出来るだけ薄く半月切りにしておく。
- 3 バターを塗った上にハムとチーズ、トマトを乗せてもう1枚でサンドして軽く押さえる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひいて、3を弱火でじっくりと焼き、ひっくり返して裏面も焼けたら出来上がり。
きっかけ
トマトが残っていて入れたら美味しそうだと思ったので。
おいしくなるコツ
トマトは汁気が多く食べにくいので、種の部分を取り除いた方が食べやすくなりますが、勿体ないのでそのまま使いました。ジューシーで美味しいですが、ナイフとフォークで食べた方が良さそうです。
- レシピID:1980012081
- 公開日:2015/10/04
関連情報
- 料理名
- ホットサンド
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