フライパン1つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪ レシピ・作り方

フライパン1つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪
  • 約10分
  • 300円前後
ajj1117
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涼しくなって、そろそろこってりが食べたい夜。ビールにもご飯にも合う1品を紹介します♪

材料(2人分)

  • 鶏肉 200㌘
  • おくら 一袋
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくチューブ 4㎝
  • バターかマーガリン 大さじ1
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉を塩コショウで炒めていきます♪両面こんがりと色がついたら、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにします☆
  2. 2 斜めぎりにしたおくら、残りの全ての調味料を入れて、強火で一気に炒めていきましょう!
    バターや醤油、蒸し焼きした時の鶏肉のエキスも全部鶏肉に絡めたらオッケー♪
  3. 3 お皿に盛り付ければ出来上がり~~~♪

きっかけ

冷蔵庫に入っていたもので、こってりつまみを考えました♪

おいしくなるコツ

少し多めかな?っと思うくらい、バターとガーリックを入れるのがポイント♪ご飯も何杯もたべれますよ☆ おくらが残っていたのでおくらにしましたが、長葱のぶつ切りや、キャベツでも美味しくいただけました♪

  • レシピID:1980011998
  • 公開日:2015/09/13
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カテゴリ
簡単鶏肉料理ガーリック・にんにく
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つくったよレポート(2件)

  • イトー。
    イトー。
    2016/02/11 12:56
    フライパン1つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪
    とてもビールからの焼酎がススム君で美味しかったです♪ ヾ(●´∇`●)ノ
  • 梨花*
    梨花*
    2015/09/16 17:47
    フライパン1つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪
    とっても香りが良く、お箸がすすみます♪こってりがビールにも合います!ごちそうさまでした(*^^*)

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