厚揚げとジャガイモ具だくさん煮物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に、厚揚げ、竹輪、コンニャクも同じくらいの大きさに切っておく。
- 2 だし汁にじゃがいもを入れて５～８分ほど煮た後に、☆の調味料を入れて、こんにゃく、竹輪、厚揚げを入れて10分くらい弱火で煮こむ。
- 3 汁気が無くなってきたら蓋をして冷まし、味を染み込ませて出来上がり。
- 4 食べる前に温め直しても、冷たい状態でもお好みで。冷蔵庫で3日くらい日持ちします。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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