マグロの海鮮ちらし寿司(*^^*)☆ レシピ・作り方

マグロの海鮮ちらし寿司(*^^*)☆
  • 約30分
xmickyx
xmickyx
旦那様がまたもや、大喜び☆

材料(2人分)

  • マグロ 1パック
  • すし飯 2合
  • ごぼう 1本
  • ふき 1本
  • 人参 4g
  • さやいんげん 4本
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 150cc
  • 刺身醤油 小さじ2
  • わさび 小さじ1

作り方

  1. 1 マグロを食べやすい大きさに切ってから、刺身醤油とわさびを混ぜ合わせたのに漬けておきます。
  2. 2 ごぼう、人参、ふき、さやいんげんを食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 3 鍋に水、2を入れてから火にかけて、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます。
  4. 4 3を軽くざるあげし、すし飯と混ぜ合わせておきます。
  5. 5 4を盛り付けてから、1をトッピングし完成です。

きっかけ

夕食に作りました☆

おいしくなるコツ

刺身醤油の漬け込み時間は、お好みで美味しいと思います。 軽くざるあげしたのは、煮込んだ煮汁もすし飯に少し加えたかったからです!

  • レシピID:1980011125
  • 公開日:2015/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司
料理名
マグロ、海鮮ちらし寿司
xmickyx
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る