野菜たっぷり☆あったか和そば(*^^*)☆ レシピ・作り方

野菜たっぷり☆あったか和そば(*^^*)☆
  • 約10分
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温かい蕎麦です☆

材料(2人分)

  • 和そば 2玉
  • 白菜 3g
  • 人参 2g
  • 大根 2g
  • 長葱 1g
  • 土生姜 2g
  • 本だし 1袋
  • だし醤油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 500cc

作り方

  1. 1 土生姜を、すりおろしにしておきます。

    他の具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水、切った野菜を入れて火にかけていきます。
  3. 3 2に、本だし、だし醤油、醤油、みりん、土生姜で味付けし、蕎麦を入れて2〜3分したら完成です。

きっかけ

お昼に作りました☆

おいしくなるコツ

土生姜が入って美味しいと思います。

  • レシピID:1980010831
  • 公開日:2015/03/19
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カテゴリ
あったかい蕎麦
料理名
温かい蕎麦、和そば
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