サクッとガーリック＆マジックソルトの鮭のソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭の切り身 ２切れ
- 酒 大さじ１
- ☆パン粉 大さじ２
- ☆薄力粉 大さじ１
- ☆マジックソルト 小さじ１/2
- ☆ガーリックパウダー 適量
- オリーブオイル 適量
- レモン汁 少々
作り方
-
1
鮭の切り身に酒をふっておく。
バットに☆の材料を混ぜあわせておく。 - 2 鮭をバットに入れて両面にまんべんなく衣を付ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を並べて中火で焼く。
- 4 軽く焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして裏面もカリッとするまで焼いたら出来上がり。
- 5 レモン汁をお好みでかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- 鮭のムニエル
- 料理名
- 鮭のムニエル
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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