ガーリックオイルを混ぜたマヨネーズソース レシピ・作り方

ガーリックオイルを混ぜたマヨネーズソース
  • 5分以内
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
温野菜のディップにちょっと濃い目のガーリックマヨソースです。

材料(2~4人分)

  • ガーリックオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 黒コショウ 少々
  • 醤油 数滴

作り方

  1. 1 全ての材料をよく混ぜてソースを作る。
    ※ガーリックオイルは(1980005526)。バーニャカウダ(1980010309)の残ったオイルでも良い。
  2. 2 ガーリックオイルが無ければオリーブオイルにガーリックパウダーを混ぜるだけでも良い。
  3. 3 ジャガイモ、ニンジン、アスパラ、ブロッコリーなど茹でた野菜につけてお召し上がりください。
  4. 4 さっぱりとした薄味の鶏ハムにも合います。

きっかけ

バーニャカウダのオイルが残ったので使ってみた。

おいしくなるコツ

オイル+マヨネーズと少ししつこいので醤油を入れてみました。粒マスタードなど混ぜてもいいかもしれません。

  • レシピID:1980010635
  • 公開日:2015/02/16

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カテゴリ
マヨネーズガーリック・にんにくマヨネーズ系ドレッシング
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マヨネーズ ガーリック オリーブオイル 野菜
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