お節に☆おもてなしに☆柚子の紅白なます☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、京人参を食べやすい大きさに切っておきます。
-
2
柚子をヘタの方を蓋にする感じで切ってから、柚子の中の身を取り除き入れ物を作ります、
中の身は絞っておきます。 - 3 1に、2の柚子の絞った汁と、砂糖、醤油、酢、本だしを混ぜ合わせて味付けしておきます。
- 4 3に、柚子の下側の身を取り除いた中にいれてから、ヘタ側を蓋の様に置いたら完成です。
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