鶏手羽元と半熟卵の照り照り煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は冷蔵庫から出したてを水から８分茹でて半熟卵を作り、水で締めてから殻をむいておく。
- 2 生姜を千切りにして油で炒め、手羽元を入れて転がしながら全体に焼き目をつける。
- 3 手羽元が焼けたら、だし汁と★の調味料を入れて落し蓋を（アルミホイルなどで代用）して時々揺すりながら、弱めの中火で１５分くらい煮る。
- 4 半熟卵を入れてさらに５分ほど煮込み、煮汁が無くなってきたら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏手羽元の煮込み
デラみーやん
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Rie02062016/03/09 15:27
手羽先で作ったのでさらに
食べにくいの
ですが、でも
美味しい〜です！
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