ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風 レシピ・作り方

ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風
  • 約30分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
ハムと玉ねぎのあっさりしたペペロンチーノ風のパスタ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ハムは1cmくらいに切り、玉ねぎは薄切りにする。
    ニンニクはみじん切りにしておく。
  2. 2 パスタはたっぷりのお湯に塩を入れてやや固めに茹で、ザルにあげておく。
    ※茹で上がる直前にカップにゆで汁を取っておく。
  3. 3 オリーブオイルをフライパンにひき、ニンニクを弱火でじっくり炒め、色が変わってきたら玉ねぎとハム、唐辛子も一緒に炒める。
  4. 4 茹で汁と☆の調味料を入れてゆすって煮詰め、パスタを絡めて出来上がり。

きっかけ

ありあわせで簡単に作れるものをと。

おいしくなるコツ

ハムはベーコンやソーセージの方がダシが出て美味しくなると思いますが、あるもので良いと思います。

  • レシピID:1980009565
  • 公開日:2014/10/15
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カテゴリ
オイル・塩系パスタペペロンチーノ
関連キーワード
パスタ ペペロンチーノ ハム にんにく
料理名
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(6件)

  • なのなのなの
    なのなのなの
    2021/07/22 18:36
    ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風
    簡単でおいしい!
    ランチでいただきました!
  • ranita
    ranita
    2021/02/22 18:39
    ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風
    ハムを消費したくて作りました。しっかり味も付いていて美味しく頂きました。また作ります!
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2020/07/14 16:48
    ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風
    美味しかったです
  • なーくんママ
    なーくんママ
    2020/04/25 20:47
    ハムと玉ねぎのパスタ☆ペペロンチーノ風
    美味しかったです!

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